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产品详情
江门低聚异麦芽糖厂家
基本参数
产品别名 |
低聚异麦芽糖 |
面向地区 |
全国 |
低聚异麦芽糖(Isomaltose)又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,是淀粉糖的一种。
CAS号
低聚异麦芽糖的CAS号为499-40-1。
低聚异麦芽糖一般呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。其粘度与蔗糖相近,具有较强的耐热、耐酸性和保湿性。这些特性使得低聚异麦芽糖在食品加工和保存过程中具有特的优势。
用途:目前尚无明确证据表明低聚异麦芽糖在纺织行业中有直接应用。纺织行业主要关注纤维材料、染料和助剂等与纺织品生产直接相关的物质。
用法用量:由于农业领域的复杂性和多样性,以及低聚异麦芽糖在农业应用中的研究尚不充分,因此无法给出具体的用法用量。建议在使用前进行充分的实验和验证,以确保其安全性和有效性。
低聚异麦芽糖的分子式因其为多种低聚糖的混合物而较为复杂,主要成分包括异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖等,其中异麦芽糖的分子式可以表示为C₁₂H₂₂O₁₁(但请注意,这只是其中一种成分的分子式,整体混合物没有单一的分子式)。
低聚异麦芽糖(Isomaltose),又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,是淀粉糖的一种。它主要通过特定的酶解过程从淀粉中制得,主要成分为葡萄糖分子间以α-1,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。
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供应商信息
山东思扬生物科技有限公司
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。……
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