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产品详情
基本参数
产品别名 |
甜蜜素 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
云南甜蜜素厂家添加量
分子式:甜蜜素的分子式为C6H12NNaO3S,分子量约为201.22(不同来源给出的分子量数值可能略有差异,但均在此范围内)。
用法用量:甜蜜素在食品中的添加量需根据具体产品的配方和甜度要求来确定。在我国,甜蜜素的使用量受到《国家食品安全标准食品添加剂使用标准》的严格限制。
用法用量:由于甜蜜素在这些行业的应用尚未广泛开发,因此具体的用法和用量尚未有明确的规范。在实际应用中,需要根据具体产品的特性和工艺要求来确定。
甜蜜素通常为白色结晶性粉末,无臭,味甜。它易溶于水(1g可溶于约5ml水),也溶于丙二醇,但几乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。甜蜜素的熔点较高,通常大于300°C,具有良好的热稳定性。
甜蜜素在食品工业中作为甜味剂广泛应用,特别是在冷冻饮品(食用冰除外)、水果罐头、果酱、蜜饯凉果、腌渍的蔬菜、熟制豆类、腐乳类、饼干、复合调味料、饮料类(包装饮用水除外)等食品中。
根据我国《国家食品安全标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定,甜蜜素在不同食品中的大使用量有所不同。
供应商信息
浙江益存生物科技有限公司
浙江益存生物科技有限公司是食品原料、饲料原料、农业原料、水溶肥原料、化工原料等产品生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。浙江益存生物科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。……
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