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产品详情
基本参数
产品别名 |
结晶果糖 |
面向地区 |
全国 |
大庆结晶果糖厂家用量
结晶果糖为白色无臭结晶或结晶性粉末,具有良好的吸湿性。它易溶于水、甲醇和乙醇,但不溶于乙醚。此外,结晶果糖的熔点较高,一般在100~110℃之间。
结晶果糖在食品添加剂中主要用作甜味剂,广泛应用于糖果、糕点、饮料等食品的制作中。它能够提供纯净的甜味,且甜度较高,用量相对较少。同时,结晶果糖还具有良好的溶解性和稳定性,能够改善食品的口感和质地。
在糖果中的应用,结晶果糖的用量通常根据糖果的种类和配方来确定,一般作为甜味剂添加在糖果中的应用,结晶果糖的用量通常根据糖果的种类和配方来确定,一般作为甜味剂添加。
在糕点中,结晶果糖可用于替代部分蔗糖,以降低产品的热量和糖分含量。其用量也需根据糕点的种类和配方进行调整。
结晶果糖在饲料中的用量一般较少,具体用量需根据饲料的种类和配方进行调整。在实际应用中,建议遵循饲料生产企业的指导或相关标准进行操作。
结晶果糖的CAS号主要有两个,分别为57-48-7和7660-25-5。这两个CAS号可能指向不同的产品规格或标准,但均代表结晶果糖这一化学物质。
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供应商信息
山东思扬生物科技有限公司
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。……
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