十堰异麦芽酮糖醇厂家用途

用法用量：在食品中的使用量需根据具体产品特性和配方来确定，但一般不超过每日100克/人的限制。当应用于焙烤食品时，可按1:1代替蔗糖，一般不需要改变传统配方。

异麦芽酮糖醇，又称氢化帕拉糖或帕拉金糖醇，是一种白色无臭的结晶，具有甜味，甜度约为蔗糖的45%~65%。

它是一种功能性糖醇，由蔗糖或淀粉葡萄糖浆经酶法转化和催化加氢等工艺制得。异麦芽酮糖醇在食品和医药领域有广泛应用。