秦皇岛甜菊糖厂家价格

其甜度，约为蔗糖的250~450倍，但热量极低，摄入人体后几乎不被吸收，不产生热量，因此适合糖尿病和肥胖症患者食用。甜菊糖在食品、饮料、日化等多个领域有广泛应用。

性状：甜菊糖为白色至微黄色的结晶性粉末，具有清凉甜味。其熔点大约在196~198℃，且耐高温。在酸性及碱性溶液中，甜菊糖均表现出较高的稳定性。

用法用量：甜菊糖在食品中的具体添加量应根据产品的特性和需求来确定，并遵循相关的法规和标准。一般来说，为了保持产品的口感和甜度，同时避免过量摄入，应适量添加甜菊糖。

CAS号：57817-89-7
分子式：C38H60O18（注意：这是甜菊糖苷的分子式，甜菊糖可能包含多种成分，但通常以其主要成分甜菊糖苷为代表）

甜菊糖，又名甜菊糖苷，是一种从甜叶菊（Stevia rebaudiana）植物中提取的天然甜味剂。它具有高甜度、低热量、稳定性好等特点，被广泛应用于食品、饮料等行业中作为蔗糖的替代品。

根据GB 2760-2014（请注意，此为旧版标准，新标准可能有所更新）规定，甜菊糖苷在不同食品类别中的大使用量有所不同，例如在糕点中的大使用量为0.33g/kg（以甜菊醇当量计）。